अचार बनाने का बिजनस: खाना हर किसी को खाना है लेकिन सादा खाना, हर कोई पसंद नहीं करता है। इसी कारण से काफी सारे लोग खाने के साथ साथ अचार भी खाते है। जो उस खाने के स्वाद को काफी ज्यादा मजेदार बना देता है।
अगर आप किसी रेस्टोरेंट के मेनू को उठाकर देखेंगे तो आपको उसमें अचार जरूर दिखेगा। साथी ज्यादातर घरों में खाना अचार के बिना खाया ही नहीं जाता है। तो इन चीजों से आप समझ सकते हो कि हमारे इस देश में अचार की कितनी डिमांड है।
और आज के समय में ज्यादा समझदारी भी इसी में है कि ऐसे बिज़नेस को शुरू किया जाए जिसकी डिमांड काफी ज्यादा हो।
अचार बनाने के बिजनेस के लिए जरूरी टिप्स
अचार बनाने की बिजनेस की शुरुआती समय में आप अपने दोस्तों रिश्तेदारों मोहल्ले के दुकानों को बताएं और साथ ही कई सारे मेलों में भी शामिल हो जिससे आप अपने बिजनेस को थोड़ा लोगों के बीच फैला सके। और ज्यादा से ज्यादा लोग आपके बिजनेस।
अच्छा अचार को बेचने के लिए आप प्लास्टिक के बॉक्स या शीशे के गिलास का उपयोग कर सकते हैं।
आप जिस भी चीज का अचार बनाएं, सबसे पहले उस चीज के सीजन में अचार को बनाएं और 12 महीने कमाई करें। जैसे उदाहरण के लिए आप आम नींबू और मिर्च के सीजन में अचार बनाकर पूरे साल कमाई कर सकते हैं।
आप अपने अचार की सप्लाई थोक दुकान, रिटेल मार्केट, जैसी जगह में करें फिर धीरे-धीरे ऑनलाइन मार्केट में भी अपने कदम रखें।
अचार का बिजनेस – जरूरी बात
ज्यादा कमाई के लालच में मिलावटी तेल और मसाले का उपयोग न करें।
साफ सफाई पर ध्यान दें।
अचार बनाने का बिजनेस में निवेश
अगर आपको अपना खुद का अचार बनाने का बिजनेस शुरू करना है तो इसके लिए आपको ₹10000 से ₹30000 निवेश करने होंगे।
इन खर्चों में शामिल है सब्जियाँ, तेल (सरसों का तेल), सिरका, मसाले, बर्तन, पैकिंग मशीन और पैकिंग का कुछ सामान।
बाकी आपके ऊपर निर्भर करता है कि आप किस स्तर पर अपना खुद का बिजनेस शुरू करना चाहते हो छोटे स्तर पर या बहुत बड़े स्तर पर।
अचार बनाने का बिजनेस – मुनाफा
अगर आप अचार के बिजनेस को शुरू करने के लिए ₹10000 से ₹30000 लगते हैं और अच्छे से मार्केटिंग और सभी अन्य जरूरी चीजों को करते है। तो आप आराम से ₹10000 से ₹20000 कमा सकते हो। बाकी फिर जैसे-जैसे आपका बिजनेस बढ़ता जाएगा आपकी कमाई भी बढ़ती जाएगी।