स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस: पहले इस बिजनेस का आनंद सिर्फ ठंडी  जगाहें उठाया करती थी लेकिन अब ऐसा नहीं है क्योंकि ….

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस: स्ट्रॉबेरी, एक ऐसा फल है जिसका स्वाद लोगों को काफी पसंद आता है। और इसका उपयोग काफी सारी चीजों में होता है। जैसे Ice Cream, मिठाई, केक, जेली, Healthy Snacks, Skincare Products आदि। इसके अलावा भी और भी काफी सारी चीजों में स्ट्रॉबेरी का उपयोग होता है।

बाकी अगर इसके फायदे की बात करें तो इसमें विटामिन, फाइबर, Antioxidants जैसी जरूरी चीज भी होती है जो हमारे सेहत के लिए काफी अच्छी होती है।

इन्हीं सब उपयोग और फायदे की वजह से स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस एक बहुत फायदेमंद बिजनेस बन गया है। जिसे कोई भी कर सकता है और अच्छे पैसे कमा सकता है।

आज के इस लेख में हम स्ट्रॉबेरी की खेती के बिजनेस से संबंधित सभी जरूरी चीजों को जानेंगे साथी यह भी जानेंगे कि इसमें कितना पैसा लगता है और कितनी कमाई होती है।

चलिए शुरू करते हैं।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – माहोल और तापमान

स्ट्रॉबेरी एक ठंडा फल होता है जिसकी खेती ठंडे इलाकों जैसे हिमाचल परदेश, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा, दिल्ली आदि मैं की जाती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसकी खेती कहीं और नहीं हो सकती है।

आप कम इलाकों पर भी स्ट्रॉबेरी की खेती कर सकते हो। अगर तापमान की बात करें तो स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए 20° से 30° डिग्री तापमान होना चाहिए। 

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – मिट्टी की जांच

स्ट्रॉबेरी की खेती करने से पहले अपने खेत की मिट्टी की जांच जरुर करें। जिससे आपको पता चलेगा कि आपकी मिट्टी स्ट्रॉबेरी की खेती के लायक है या नहीं। मट्टी के जांच के लिए आप मस्ती के जांच करने वाले लोगों से संपर्क करें।

• स्ट्रॉबेरी की खेती करने के लिए आपके मिट्टी का PH 5.0 – 6.5 होना चाहिए।

• मिट्टी अगर बलवाही दोमट मिट्टी हो तो काफी अच्छा होता है।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – लागत

1 एकड़ जमीन में स्ट्रॉबेरी की खेती करने पर ₹150000 से ₹200000 का खर्चा आता है। जिन खर्चों में जमीन, मजदूर, पौधा खाद आदि सब कुछ शामिल होते हैं।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – कमाई

अगर आपने 1 एकड़ जमीन में स्ट्रॉबेरी की खेती की है तो आप इसे ₹150000 से ₹250000 रुपए आराम से कमा सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – खेती से पहले के कुछ जरूरी काम

• खेत में अच्छी साड़ी हुई खाद का उपयोग करें।
• मिट्टी के अनुसार पोटाश और फास्फोरस का उपयोग कर सकते हैं।
• खेत की जुताई करें।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – इन बातों का रखे खयाल

• बेड अच्छे से बनाए।

बेड क्या होता है इसे समझने के लिए आप इस फोटो को देखें।

लंबी लंबी सी लाइन जैसी बनी हुई मिट्टी की जो ढलान है। जिसके ऊपर स्ट्रॉबेरी के पौधे हैं उन्हें ही बेड कहा जाता है।

• स्ट्रॉबेरी के पौधे को सर्दी या पाला से बचाए।
• सीचाई ( Irrigation ) सही से करना।
• खाद का उपयोग अच्छे से करना।
• स्ट्रॉबेरी के पौधों को रंगों से बचाना।
• पौधों की अच्छे से देखभाल करे, बीमार पौधों पर दवाई का छिड़काव करें।

स्ट्रॉबेरी का बीज कैसा होता है

अगर आपको नहीं पता कि स्ट्रॉबेरी का बीज कैसा होता है तो आप नीचे दिए गए फोटो से समझ सकते हो।

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – FAQ 

Q. स्ट्रॉबेरी का पौधा कहां मिलेगा ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी का पौधा आपको हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, और पंजाब जैसी जगहों में मिल सकता है।

Q. स्ट्रॉबेरी कितने रुपए किलो है ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी का भाव ₹300 से ₹600 किलो होता है।

Q. स्ट्रॉबेरी की खेती कहां होती है ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी की खेती ज्यादातर ठंडे इलाकों जैसे हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, हरियाणा आदि जैसी जग में होती है लेकिन इसकी खेती गर्म जगह भी हो सकती है।

Q. स्ट्रॉबेरी की खेती से कमाई ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी की खेती से आप 1 एकड़ जमीन में ₹150000 से ₹200000 कमा सकते हैं।

Q. स्ट्रॉबेरी का हिंदी नाम ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी का हिंदी नाम “ स्ट्रॉबेरी “ है। 

Q. स्ट्रॉबेरी का पौधा कितने दिन में फल देता है ?

Ans:- स्ट्रॉबेरी का पौधा 1 – 1.5 महीने मैं फल देना शुरू करता है। 

स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – Conclusion

खेती जैसे बिजनेस में, स्ट्रॉबेरी की खेती एक बहुत ही फायदेमंद बिजनेस है। और इस लेख में हमने स्ट्रॉबेरी की खेती से संबंधित काफी सारी जरूरी चीजों को समझा है। 
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